Descriere
Soi de spanac rezistent la caldura (temperaturi peste 32°C) cultivat ca si planta cataratoare comestibila sau in scop ornamental. Se preteaza si pentru cultivarea ca planta taratoare.
Poate fi plantat de-a lungul zidurilor sau a gardurilor ori in apropierea copacilor, dar si in ghivece de dimensiuni mari (circa 30cm diametru) situatie in care va necesita suport.
Se preteaza pentru cultivarea ca si microgreens.
Tolereaza toate tipurile de sol inclusiv cele secetoase sau sarace in nutrienti, dar se va dezvolta cel mai bine in soluri fertile.
Pastrarea semintelor in apa calduta in noaptea dinaintea semanarii va stimula germinarea semintelor de Spanac Catarator de Malabar Basella Alba Rubra Malabar Spinach.
Semintele vor incepe sa germineze in momentul in care temperaturile depasesc 19°C, dar temperatura ideala necesara germinarii este de circa 24°C.
Recoltarea spanacului se poate face incepand cu momentul in care tulpinile au 15-20cm lungime (circa 2 luni de la semanare).
Indepartati regulat bobocii imediat ce apar pentru a preveni inflorirea plantelor, a stimula productia de frunze si a prelungi durata de viata a plantelor pana tarziu in toamna – iflorirea se va produce in conditii de temperatura si umiditate ridicata.
Se pot consuma in stare proaspata (salate) sau gatite (ca si garnitura, in ciorbe etc.) atat frunzele, cat si tulpinile.
Datorita continului scazut de acid oxalic frunzele vor fi mai putin amare comparativ cu alte soiuri de spanac. Exceptie face momentul in care plantele vor inflori gustul frunzelor devenind amar.
Desi in zonele cu clima tropicala Spanacul Catarator de Malabar Basella Alba Rubra Malabar Spinach se cultiva ca si planta perena, plantele nu vor supravietui peste iarna la temperaturile reduse din tara noastra comportandu-se ca orice alta planta anuala.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.