Descriere
Se adapteaza si in solurile sarace in nutrienti.
Se dezvolta cel mai bine in solurile alcaline.
Poate fi cultivat in ghivece sau direct in gradina. In functie de dimensiunea ghiveciului plantele vor avea o inaltime de minim 20cm, in timp ce cultivat direct in gradina poate atinge inaltimea de pana la circa 60cm.
Nu tolereaza excesul de apa.
Recoltarea regulata prin taierea varfurilor plantelor faciliteaza ramificarea si stimuleaza productia.
Sfaturi pentru utilizarea frunzelor si tulpinilor de Oregano Grecesc Origanum Vulgare Hirtum Greek Oregano
Recoltati frunzele doar in ziua utilizarii sau chiar inainte de folosirea propriu-zisa.
Spalati frunzele, uscati-le, puneti-le intr-un servetel sau pastrati pur si simplu tulpinile intr-un pahar/ vaza cu apa pana la utilizare si depozitati-le in frigider.
Acest lucru ajuta la mentinerea unei arome cat mai intense.
Sfaturi pentru uscarea frunzelor si tulpinilor de Oregano Grecesc Origanum Vulgare Hirtum Greek Oregano si utilizare
Recoltati tulpinile si legati firele in buchete, iar mai apoi puneti-le la uscat cu varfurile de crestere in jos.
O alternativa este sa puneti tulpinile recoltate pe servetele de hartie si sa le intoarceti ocazional.
Indiferent de modalitatea aleasa uscarea trebuie sa se realizeze intr-un loc calduros, ferit de umezeala si intunecat.
in cateva zile procesul de uscare v-a fi finalizat si oregano poate fi depozitat in recipiente de sticla cu capac sau in pungi de hartie.
Ideal pentru marinada impreuna cu usturoi, sare si ulei de masline pentru carnea de porc, vita, cartofi sau ca si condiment pentru pizza, paste etc.
Oregano uscat poate fi folosit in sosurile de paste sau in mancaruri, adaugandu-se la final, cu cateva minute inainte ca mancarea sa fie gata.
Pe langa folosirea sa in scop culinar este destinat si uzului medicinal avand rol antiseptic, expectorant etc.
Ajuta la tratarea racelilor, indigestiei, a durerilor menstruale si musculare, precum si a bronsitei sau a astmului.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.