Descriere
Semintele se spala si se pun intr-un borcan special pentru germinare, apoi se acopera cu apa si pastreaza 8-12 ore in loc intunecat si calduros. Dupa expirarea timpului se scurge apa si se clatesc semintele folosind apa calda. Borcanul se pune in unghi de 45° pentru a se scurge surplusul de apa. Operatiunea se repeta de 2-3 ori/ zi pana cand semintele incep sa germineze.
Germenii pot fi consumati in 4-6 zile in stare proaspata sau gatiti. Se pastreaza timp de cateva ore in loc luminos pana cand culoarea acestora devine mai intensa inainte de a-i consuma. Pot fi consumati in stare cruda sau gatiti.
Semintele pentru germinat Fasole Adzuki Red Beans Sprouts germineaza intr-un interval scurt de timp.
Germenii vor aduce in plus de savoare si nutrienti mancarurilor dvs.
Obtineti germenii esalonat pentru a va bucura de proprietatile acestora pe o perioada cat mai indelungata de timp.
*Cand alegeti borcanul in care doriti sa obtineti germenii luati in calcul faptul ca dintr-o lingura de seminte se va obtine o cantitate dubla de germeni.
Pentru un continut nutritional cat mai ridicat se recomanda consumul cu tot cu coaja care acopera germenii.
Pot fi consumati in stare proaspata in salate sau pot fi gatiti adaugandu-i in diverse preparate cum ar fi mancarurile cu orez sau in diverse sosuri asiatice.
Pentru a ramane la fel de crocanti chiar si in mancarurile gatite germenii se adauga doar cu 1 minut inainte de a opri focul.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.