Descriere
Utilizare: consum in stare proaspata (salate, deserturi, smoothie) sau gatit
Cultivare: camp, solar, ghiveci
Semanare (spatii protejate): martie-iunie
Semanare (camp): mai-iunie (2-3 seminte/ cuib la distanta de minim 45cm intre cuiburi)
Adancime semanare: 1-1.5cm
Temperatura germinare: 22-25°C
Durata germinare: 7-14 zile
Distanta plantare: circa 10cm intre plante
Distanta plantare: 30-50cm intre randuri
Inaltime: pana la 100cm
Raspandire: pana la 60cm
Perioada fructificare: septembrie-octombrie
Culoare fruct: crem-portocalie (coaja), verde-lamai (miez)
Lungime fruct: 10-15cm
Diametru fruct: 6-7cm
Greutate fruct: circa 200g
Gust: aroma de lamaie si banana
Tip sol: lutos, fertil, bine drenat
Aciditate sol: pH 6-6.5
Expunere: zone insorite
Rezistenta la seceta: da
Boli: fainare, mozaic, fuzarioza
Daunatori: musculita alba
Fertilizare: se incorporeaza compost in sol/ se foloseste un ingrasamant cu eliberare controlata
Toxica: fructele sunt toxice pentru mamifere
Beneficii: bogat in vitamine, efect antioxidant
CASTRAVETI AFRICANI KIWANO – VALORI NUTRITIONALE PE 100g:
Carbohidrati: 7.56g
Grasimi totale: 1.26g
Sodiu: 2mg
Potasiu: 123mg
Fosfor: 37mg
Zinc: 0.48mg
Proteine: 1.78g
Vitamina B6: 0.063mg
Vitamina C: 5.3g
Calciu: 13mg
Fier: 1.13mg
Magneziu: 40mg
Procesul de germinare este sistat in momentul in care temperatura scade sub 12°C sau este mai mare de 35°C.
Kiwano ajunge la maturitate in circa 70 zile de la semanare. Este recomandata semanarea esalonata, la interval de 2-3 saptamani pentru recoltare pe parcursul intregii veri si pana la inceputul toamnei.
Polenizarea manuala ajuta la cresterea productiei de fructe.
Recoltarea fructelor se face in momentul in care coaja acestora devine crem-portocalie.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.